Un défi facile à essayer et amusant à découvrir, les graines germé ce vende dans les magasins de fruit et légumes, mais vous trouverez une plus grande variété dans une épicerie santé. Lors du choix, préférez les paquets laissant voir des graines germées d’apparence bien fraîches et non déjà flétries.
Les graines germées font partie des aliments BIOGENIQUES (= régénérateurs de vie), car ces petits grains gorgés de vie précieuse n’ont subi aucune manipulation et l’association de chaleur et d’humidité peut les faire germer.