Pour neutraliser des bactéries pathogènes comme l’E-coli
ww.sante-arome.com/ Michel Turbide

David Drouin est un étudiant qui fait de la recherche dans le but de réduire les bactéries pathogènes qui incommodent les intestins.

Il a testé différentes huiles essentielles notamment les huiles de clou de girofle, de thym, de verveine des Indes, d’origan, vis-à-vis des bactéries pathogènes et c’est l’huile essentielle de cannelle écorce qu’il a retenue, puisqu’elle permet de réduire de 99 % l’adhésion des bactéries à la paroi des intestins. «Donc on peut s’attendre à ce qu’elle diminue les toxines qui sont produites, ce qui affaiblit la bactérie », explique-t-il.

David Drouin a démontré que de faibles concentrations de cinnamaldéhyde, molécule aromatique de l’huile de cannelle, affaiblissent suffisamment les bactéries E. coli pour qu’elles deviennent vulnérables aux probiotiques, des compléments alimentaires que l’on retrouve dans le yaourt par exemple, sans induire une résistance pouvant se transmettre aux prochaines générations de bactéries. Continue reading